id. Szőke Mátyás az elsők között volt, aki a borvidéken boraival a minőségi kategóriát hozta. Szívvel- lélekkel, fáradhatatlanul a családi vállalkozás erősítésén dolgozott. A sikerek mögött egyértelműen egy megértő feleség és stabil család áll. A pincei munkálatokban nagy segítség Zoltán fia, aki már Budafokon végzett és a pincészet borásza. Mára már a harmadik generáció vette át Matyi bácsi helyét ifj. Szőke Mátyás személyében. A családi vállalkozás 2010-ben fogott az üzem bővítéséhez, ami két lépésben került kivitelezésre: első ütemben az új palackozó épület és a palackos érlelő készült el. 2011-ben a Vinotéka épült meg. id. Szőke Mátyás 2021-ben mondta a PBC és a generációváltás kapcsán:
„Mindenki jó barátom, Tiffán Edével mi vagyunk a legidősebbek, korunknál fogva tiszteletet kapunk, de már a fiatalok előtt áll a jövő. A mi családunkban Zoltán fiam és Matyi unokám az ifjú generáció, ők következnek utánam és egyre inkább adom át nekik a feladatokat. Zoltán a szőlőben, az unokám, Matyi, a pincében mozog igazán otthon, van érzékük hozzá.
Sokat munkálkodunk, a taggyűléseken számtalan irányt és célt vázolunk fel, de nincs kétség, hogy a jövő sikere az összefogásban, a következő nemzedék erejében és kitartásában rejlik.”