Nyáron talán egy kicsit több időnk van az új dolgok felfedezésére, utazásra, talán egy picit távolabb merészkedünk. Határon túli borász tagjaink térségét járjuk be és mutatjuk be 2 részben.

Bott Frigyes közelebb van, mint gondolnánk, olyannyira, hogy akár még bringával is elérhető célpont lehet a sportos borkedvelőknek.
Akár Esztergomból, vagy akár a Neszmély-Dunaradvány között közlekedő komppal. A vidék egyébként nagyon kedvező a két keréken érkezőknek, egészen Pozsonyig lehet menni az igazán elszántaknak és bátraknak. Bringa amúgy rendelkezésre áll és bérelhető a pincészetnél is.
Komárom után egy dombsor bukkan elő a Duna közelében és egészen a Garamig tart, vagy ha jobban megnézzük, lehet inkább az Ipolyig.
Itt a Duna és a Garam folyók által bezárt háromszögben a muzslai dombok déli részén található 10 hektáros szőlőterülettel Bott Frigyes.
Az egykoron esztergomi bazilika szőlőskertjeként is ismert terület adottságai kiválóak. Talaja vulkanikus, ásványokban és mészkőben gazdag.
Emiatt lehet, hogy a helyi borászok legalább fele a bio, vagy a biodinamikus művelés híve, így itt találjuk legnagyobb koncentrációban a magukat csak natúr borászoknak, vagy naturistáknak hívó termelőket. Bott Frigyes meggyőződése is egyenértékű. A szőlőt biodinamikus szemlélettel művelik, boraikat pedig tradícionális módon, adalékanyagok hozzáadása nélkül készítik.

Fő misszió, hogy minimális beavatkozással készített boraikkal közvetítsék a kivételes adottságú muzslai terroirt.
Révkomárom főterén, a Klapka téren található a pincészethez tartozó Bottéka Borbár – ahol nemcsak, Bott Frigyes kiváló borait lehet kóstolni, hanem Burgenlandtól Esztergomig egy helyen ízlelhető és vásárolhatók Észak-Pannónia meghatározó tradicionális borászatainak natúr borai is. Sőt, friss ropogós kenyeret is kínálnak mellé.

A borászat sincs messze, gyönyörű környezetben a Duna mellett várja a vendégeit.

Vendégházukba is érdemes befoglalni, divatosan kialakított, modern komfortos apartmanok várják mind az egyéni, mind a családos vendégeket Dunaradványban. A Garam folyó egyébként Szlovákia második leghosszabb folyója, érdekessége, hogy mind a forrása és torkolata is az országon belül van, Esztergommal szemben ömlik a Dunába. Jó hír a vizisport kedvelőknek, ugyanis felső szakasza alkalmas vadvizű evezésre, de az alsó csendesebb szakasza is bőven tartogat meglepetéseket. A folyó mentén számos szép és kulturális látnivaló van.
 
A Garam-menti Zselízen található egy gyönyörű Esterházy-kastély, aminek felújítása folyamatban van. Főúri vendégeken kívül olyan korabeli hírességek is megfordultak itt, mint Franz Schubert bécsi zeneszerző, és Franz Sacher, a tortájáról híres bécsi cukrász. Előbbi zongoratanárként, utóbbi főszakácsként dolgozott a kastélyban. Zólyom amellett, hogy Balassi Bálint szülővárosa, itt található a Felvidék egyik legszebb gótikus reneszánsz várkastélya. Galánta sincs messze, itt is egy álomszép neogótikus Eszterházy Kastélyt tudunk megcsodálni.
 
Igazán közel, biciklivel is elérhető a pincészettől a Bélai kastély, mely Esztergomtól is mindössze 11 kilométerre fekszik. A falu környéke is kellemes táj, de a fő látnivaló itt a nagyon szépen felújított Bélai kastély. És hiába van nagyon közel a Dunakanyarhoz, a legtöbb magyar turista még csak nem is hallott róla. Bott Frigyes vágya, hogy visszaszerezze a Garam-menti falvak egykori fényét, hogy Közép-Európát mielőbb felfedezzék az igényes borfogyasztók, és hogy a terület adottságaihoz méltán nemcsak működő borvidék, gasztrokultúra de turisztikai kistérség is legyen. Ha kíváncsiak vagytok a Garam –menti képi világra , kattintsatok a borászat insta oldalára. Bár Bott Frigyest vadvizi evezésen nem kaptuk rajta, de színes ízelítőt kapunk a pincészet minden napi életéről és a környék izgalmairól.
 
Érdemes őket már most beírni a boros utazós naptárunkba és megismerni, élvezni a tájegység kincseit!
 
Bővebb info: bottfrigyes.sk

Recommended Posts