Figula Misi, az örök szenvedély

A Pannon Bormíves Céh társelnöke, ifj. Figula Mihály 2000-ben szerezte szőlész-borász diplomáját az akkori Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen – épp abban az évben, amelyikben édesapja elnyerte Az év Bortermelője Magyarországon címet, de már gyermekként is a strand helyett a szülei által 1993-ban alapított szőlőskertbe járt. Id. Figula Mihály váratlan halála után 2008-ban vette át a 30 hektáros birtok és a pincészet irányítását, ahol a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel a mai napig. 2012-ben, amikor elnyerte Az év fiatal borásza címet, inspiráló ars poeticát fogalmazott meg: „Kérdéseket teszünk fel magunknak, ezek a kérdések palackba kerülnek, és abban bízunk, hogy majd lassan ezekre a kérdésekre – a sok kísérlet után – válaszokat is tudunk adni: milyen is a mi borvidékünk igazi karaktere. Mert nekünk azt kell megtalálni… A termőhely a legszebb tükör, annak a kell a borban megjelenni.”

A Figula borok hazai és nemzetközi sikerei, aranyérmei azt mutatják, hogy a fiatal borász egyre mívesebb válaszokat ad. Innovatív szemlélete és a legmodernebb technikák ismerete is kellett, a hagyományok alázatos folytatása és maximalizmusa mellett ahhoz, hogy 2022-ben, 22 évvel édesapja elismerése után ő nyerhesse el a borász szakma Kossuth díját.

Misi az olaszrizlinggel van különösen kifinomult és izgalmas kapcsolatban, de szívesen kísérletezik a terroir adottságait leginkább kedvelő kék szőlőkkel is. A furmintot ők telepítették vissza a térségbe. Lokálpatrióta, a borok mellett a Balatonfüred-Csopak kultúrtáj értékeinek és jellegének megőrzésére, sőt munkatársaik jóllétére is gondot fordítanak édesanyjával és testvérével közösen. Csak a borkészítést veszi ennyire komolyan, borász kollégái barátsággal fordulnak őszinte szókimondása és fanyar humora felé is.