Fontos megemlíteni a mindent eldöntő első lépést

 
1983
Tóth Ferenc és felesége minden egyéb munkájukat feladva, elkezdik szőlő és bortermelő tevékenységüket. A sok évnyi alázatos, kemény munka meghozta a gyümölcsét:
Tóth Ferenc a 2012-es év egri borásza, Gál Tibor emlékdíjas, Kadarka nagykövete, Magyar Arany Érdemkereszt tulajdonosa és a 2017. év Egri Szőlőtermelője.
 
Feri bácsit a PBC tagságban, lánya Kati követte, így elmondható, hogy 2006 óta már a következő nemzedék építi a TFP-et. Mára 25 hektáron gazdálkodnak, melyből 15 hektár 10 évnél fiatalabb telepítés.
 
Kati és férje együttes erővel, újító szemlélettel, de az eredeti célkitűzéssel viszi tovább a borászatot és remélik: egy napon majd egy újabb generáció kezébe adhatják a pincekulcsot, amire minden remény meg van, hisz mindhárom gyermeküket érdekli ez a csodálatos világ valamilyen formában:
Zsófinak más a hivatása, de a pincészetre nagyon büszke, érdekli a borok világa. Emese szintén más területen tanul, a szőlő, a dűlők és a természet viszont nagyon érdeklik.
Somáról elmondható, hogy teljesen ebbe született bele és a kezdetektől ott van minden lépésnél. Napi szinten követi a folyamatokat, kóstol, tapasztal és van véleménye.
 
Kati így vall erről a csodás eredményről
„Az idei évfordulóra pincészetünk elérte azt az állapotot, melyet családunk megálmodott: tradíciókra épülő, ám korszerű borászat az Egri borvidéken. Büszkék vagyunk rá, hogy a kezdetek óta megőriztük függetlenségünket és valódi, hagyományokon alapuló családi pincészetként működünk.”

Szívből gratulálunk!
 

Recommended Posts